Hayirli Ramazanlar!

Basi RAHMET
ortasi MERHAMET
sonu ise CEHENNEM'den AZAD olan
Mübarek Ramazan ayinin hayrlara vesile olmasini dilerim...
Ramazaniniz Kutlu Olsun!

Oruc duasi Flahsini blogcu arakadasimiz bulentmenekse aldim kendisine cok tesekkürler.

Not: Bir müddet burda olamiyyacam, tasinma islerim basliyor, daha sonra görüsmek dilegimle...Herkese hayirli Ramazanlar, sevgiler, selamlar...

Peynirli ve Dereotlu Ekmekcikler

Malzemeleri:
1 Maya
1 su bardagi Ilik Süt
1/2 su bardagi ilik su
1/2 su bardagi Yogurt
1/2 su bardagi Siviyag
50 gr Tereyagi yumusak
2 Yumurta (bir sarisi üzerine)
1 su bardagi rende beyaz Peynir
1 demet Dereotu ince kiyilmis
1 y.k. Tuz
Aldigi kadar Un
üzerine Susam

Yapilsi:
llik su ile maya eritilir. Diger tüm malzemeler eritilmis mayaya katilarak yumusak bir hamur hazirlanir. Hamur üzeri ötülü olarak mayalndirilmaya birakilir. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde parcalar koparilarak yumaklar yapilir ve tepsiye dizilir. Tüm hamur bitince yumurta sarisi cirpilarak yumaklarin üzerine sürülür ve susam serpilir.
225° isitilmis firinda 25-30 dakika pisirilir.
Afiyet Olsun!