4 Haziran 2008 Çarşamba

Avakado Ezmesi

Kahvalti etkinligin http://mutfaktayimm.blogspot.com/ arkadasimiz hazirlamis, bende bu etkinlige, Avakado ezmesi ile katiliyor ve arkadasima basrilar ve kolayliklar diliyorum.Avakado Ezmesi

Malzemeleri:

1 Avakado
1 dis Sarmisak
2 y.k. Mayonez
4- 5 yemek kasigi az süzülmüs yogurt
1/2 Limon suyu
5-6 Feslegen yapragi

Yapilisi:
Olgunlasmis Avokado soyulur. Ortadan ikiye kesilerek icindeki cekirdek cikarilir. Bir catalla ezilir. Icine ezilmis sarmisak, ince kiyilmis, feslegen, mayonez, yogurt, Limonsuyu, tuz, karabiber de ilave edilerek karistirilir. Servis tabagina alinir ve domates ve zeytin ile servis yapilir.

Afiyet Olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder