GÖNDEREN: KIZHATICE MUTFAKTA
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ.
MALZEME:
5 adet yumurta
1 su.bar irmik
1 su.bar toz şeker
1 su.bar sıvıyağ
1 kutu krema
2 adet kabartma tozu
6 adet baklavalık yufka
ŞERBET:
3 su.bar şeker
4 su.bar su
yarım limon
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır,sıvıyağ, krema,irmik ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır...Yufka fırın kabına yayılır,arasına hazırlanan iç harçı yayılır ..Yufkalar bitene dek aynı işlem yapılır kalan harç üzerine dökülür..Ilık fırında pişirilir...Şerbet 15 dak.kaynatır,limon suyu eklenip 5 dak daha kaynatılıp ılıtılır..Tatlı pişirilir ve ılınması beklenir, üzerine şerbet dökülür...Bayramda yapmıştım herkes ekmek kadayıfı zannetti :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder